Ganz gerührt vor lauter Schütteln

Du liebst es, Freunde und Bekannte zu Dir nach Hause einzuladen und mit ihnen nette Abende in geselliger Runde zu verbringen? Dann überrasche sie beim nächsten Mal doch mit ein paar selbst gemixten Cocktails – die genauso gut sind wie in Eurer Lieblingsbar! Bei Deinem Cocktail-Kurs in Darmstadt lässt Du Dich von einem erfahrenen Profi schulen und wirst im Handumdrehen selbst Dein eigener Barchef!

Ob süß oder sauer, sahnig oder fruchtig, mild oder herb – kaum ein anderer Drink ist so vielfältig wie der ungeschlagene Evergreen unter den Mixgetränken: der Cocktail. Bei dieser Barmix-Session dreht sich alles um die flüssigen Gaumenschmäuse, die Du nach Deinem Cocktail-Kurs in Darmstadt problemlos selbst kreieren wirst – und zwar in Perfektion. Und wer könnte Dich in die hohe Kunst des Shakens besser einführen, als ein ausgebildeter und langjähriger Barkeeper? Zusammen mit den anderen Teilnehmern wirst Du von Deinem Mentor für den heutigen Tag in Empfang genommen und genehmigst Dir erst einmal einen leckeren Begrüßungsdrink. Während Du es Dir schmecken lässt, erhältst Du eine Einführung in die Geschichte der Bar und die Entstehung des Cocktails sowie in Waren- und Gläserkunde. Der Aufbau und Ablauf an der Bar wird erklärt und demonstriert sowie die verschiedenen Arbeitsgeräte und Utensilien vorgestellt. Und nach einer interessanten Runde Theorie geht es weiter zum praktischen Teil: Du übst verschiedene Griff- und Mixtechniken an Flaschen und Shakern und bereitest Dekorationen und Garnituren zu – schließlich schmeckt ein guter Cocktail nicht nur lecker, sondern macht auch optisch etwas her. Wusstest Du, dass es beim Barmixen fünf verschiedene Zubereitungsarten für Cocktails gibt? Unter der fachgerechten Anleitung des Profis probierst Du bei Deinem Cocktail-Kurs in Darmstadt alle fünf Techniken aus und bereitest Deine eigenen Cocktails zu. Nachdem Du ausführlich geschüttelt, gerührt und geschichtet hast, darfst Du Deine herrlichen Kreationen natürlich auch verkosten! Cheers auf Deine neu erworbenen Barkeeper-Fähigkeiten!

Wenn Du Deine Gäste bei der nächsten Party etwas ganz Besonderes bieten möchtest, dann verwöhne Sie mit köstlichen Mixgetränken! Komm zum Cocktail-Kurs nach Darmstadt und shake it!

Inhalt

• Begrüßungsdrink
• Einführung in die Geschichte der Bar und Entstehung
• Arbeitsgeräte und Arbeitsmittel (Barutensilien)
• Warenkunde
• Aufbau und Ablauf an der Bar
• Grifftechniken an Flaschen
• Gläserkunde und Mixtechniken
• Dekorationen / Klassisch
• Durchführung der 5 Zubereitungsarten /Techniken anhand von Rezepturen
• Gemeinsame Verkostung
• Schulungsunterlagen / Rezepte zum Mitnehmen

Teilnehmer

• Gutschein gültig für 1 Person
• Gruppengröße: 8-12 Personen

Dauer

• Ca. 4 Stunden

Ausrüstung & Kleidung

• Wird gestellt: Kochschürze leihweise

Teilnahmebedingungen

• Mindestalter: 18 Jahre
• Keine Alkoholunverträglichkeit

Inhalt

• Begrüßungsdrink
• Einführung in die Geschichte der Bar und Entstehung
• Arbeitsgeräte und Arbeitsmittel (Barutensilien)
• Warenkunde
• Aufbau und Ablauf an der Bar
• Grifftechniken an Flaschen
• Gläserkunde und Mixtechniken
• Dekorationen / Klassisch
• Durchführung der 5 Zubereitungsarten /Techniken anhand von Rezepturen
• Gemeinsame Verkostung
• Schulungsunterlagen / Rezepte zum Mitnehmen Teilnehmer :
• Gutschein gültig für 1 Person
• Gruppengröße: 8-12 Personen Dauer :
• Ca. 4 Stunden Ausrüstung & Kleidung :
• Wird gestellt: Kochschürze leihweise Teilnahmebedingungen :
• Mindestalter: 18 Jahre
• Keine Alkoholunverträglichkeit